W oczekiwaniu na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, wiele osób zastanawia się nad tym, jak przygotować wigilijną ucztę bezglutenową. Nietolerancja glutenu staje się coraz bardziej powszechna, dlatego warto zadbać o to, aby wszyscy goście mogli cieszyć się smakiem tradycyjnych potraw.
Bezglutenowe potrawy wigilijne nie muszą być nudne i pozbawione smaku. Wręcz przeciwnie, mogą być równie pyszne i aromatyczne, jak ich klasyczne odpowiedniki. Wystarczy tylko odrobina kreatywności i znajomość kilku prostych zasad.
W dalszej części artykułu przedstawimy przepisy na kilka bezglutenowych potraw wigilijnych. Znajdziecie tu pomysły na przystawki, dania główne i desery. Wszystkie przepisy są łatwe do wykonania, a do ich przygotowania wykorzystaliśmy wyłącznie składniki bezglutenowe.
