Jeśli szukasz pysznych i bezglutenowych ciastek kokosowych, to trafiłeś we właściwe miejsce. Ten przepis jest łatwy do wykonania i zawiera składniki, które prawdopodobnie już masz w swojej kuchni. Ciastka są miękkie i wilgotne, z chrupiącą skórką i mnóstwem orzechów kokosowych.
Ciastka kokosowe bezglutenowe to świetna przekąska dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Są również dobrym wyborem dla osób, które szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnych ciastek. Ciastka są wykonane z mąki migdałowej i mąki kokosowej, co czyni je bogatymi w białko i błonnik.
Aby przygotować ciastka kokosowe bezglutenowe, będziesz potrzebować następujących składników:
