Produkty bezglutenowe w Polsce: Historia, Stan Obecny i Perspektywy
W ostatnich latach wzrosło zapotrzebowanie na produkty bezglutenowe w Polsce. Jest to spowodowane głównie rosnącą świadomością społeczeństwa na temat celiakii i nadwrażliwości na gluten. Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, w której…
Read more »