Wegetariański zamiennik żelatyny – Agar-agar

Wegetariański zamiennik żelatyny – Agar-agar

Agar-agar to naturalny wegetariański zamiennik żelatyny, który jest wytwarzany z wodorostów. Posiada on wiele zalet, takich jak brak smaku i zapachu, wysoka zawartość błonnika oraz właściwości żelujące i zagęszczające. Ponadto,…

Read more »