Co oznacza 'bezglutenowe'?

Co oznacza 'bezglutenowe'?

Gluten to białko, które występuje w wielu ziarnach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Gluten jest odpowiedzialne za elastyczność i ciągliwość ciasta, dzięki czemu można je łatwo wyrabiać i formować….

Read more »
Produkty bezglutenowe – co to znaczy?

Produkty bezglutenowe – co to znaczy?

Gluten to białko zawarte w zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Może powodować problemy zdrowotne u osób z celiakią lub wrażliwością na gluten. Produkty bezglutenowe to takie, które nie…

Read more »
Co To Znaczy Bezglutenowe

Co To Znaczy Bezglutenowe

Co oznacza “bezglutenowe”? Dieta bezglutenowa to dieta, która eliminuje gluten, białko znajdujące się w pszenicy, życie, jęczmieniu i orkiszu. Gluten może powodować problemy zdrowotne u osób z celiakią, chorobą autoimmunologiczną,…

Read more »