Witajcie w świecie wegetariańskich cannelloni! Jeśli szukasz pysznego i pełnego smaku dania, które zachwyci całą Twoją rodzinę, to ten przepis jest dla Ciebie. Cannelloni to tradycyjne włoskie danie, które składa się z makaronowych rurek nadziewanych serem, warzywami i sosem pomidorowym.
Nasza wegetariańska wersja cannelloni jest równie smaczna, ale o wiele zdrowsza. Przygotujemy je z pełnoziarnistego makaronu, świeżych warzyw i niskotłuszczowego sera. Brzmi ciekawie? Zapraszam na przepis!
Przygotowanie wegetariańskich cannelloni jest łatwe i nie zajmie Ci więcej niż godzinę. Zaczynamy od ugotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu. Następnie przygotujemy farsz: podsmażymy cebulę i czosnek, dodamy pokrojone warzywa i przyprawy. Gdy warzywa będą miękkie, wymieszamy je z serem i rozmoczonymi bułkami tartymi.